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电磁炉的工作结构

文章来源:admin 更新时间:2014-03-27

  电磁炉又名电磁灶,是现代厨房革命的产物,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具,完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。

  电磁炉主要有两大部分构成:一是能够产生高频交变磁场电子线路系统(含电磁炉线圈盘);二是用于固定电子线路系统,并承载锅具的结构性外壳(含能承受高温和冷热急变的炉面板)。

  (1)电子线路系统包括:功率板、主机板、灯板(操控显示板)、温控、线圈盘及热敏支架、风机、电源线等。

  (2)结构性外壳包括:炉面板(瓷板、黑晶板)、塑胶上下盖等;

  (3)说明书、功率贴纸、操作胶片、合格证、塑胶袋、防震泡沫、包装盒、条码、卡通箱。

  1、炉面板:用于承载锅具,有进口和国产,国产A、B级已能满足使用要求。

  2、高压主基板:构成主电流回路。

  3、低压主基板:用于电脑控制功能。

  4、LED线路板:显示工作状态和传递操作指令。

  电磁炉图片(2张)

  5、线盘:将高频交变电流转换成交变磁场(PAN)。

  6、风扇组件:散热辅助元件(FAN),降低炉内元器件温度。

  7、IGBT:俗称功率管,通过低电流信号、控制大电流的通断(IGBT)。

  8、桥式整流块:将交流电源转换为直流电源(BD101)。

  9、热敏电阻件:将热量信号传递到控制电路。

  10、热开关组件:感应IGBT工作温度,从而保护IGBT由于过热损坏

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